Konopný olej sa získava najčastejšie lisovaním alebo extrakciou oxidom uhličitým zo semien niektorých odrôd konopy siatej – Cannabis sativa L., česky konopí seté, čeľaď Cannabaceae. Ide o jednoročnú dvojdomú rastlinu nenáročnú na pestovanie, pomerne vysokého vzrastu (literatúra uvádza od 50 až cez 200 cm) so vzpriamenou, rozkonárenou, hranatou a dutou stonkou. V priebehu tisícročí bola táto kultúrna rastlina vyzdvihovaná, ale aj zavrhovaná. Keďže obsahuje až 4 m dlhé pevné lykové vlákna, používala sa na výrobu priadze a plátna, z ktorého sa šili utierky, zástery, ale aj krásne šaty, lovci a rybári chytali do konopných sietí svoje obete a kati používali konopné vlákna pri popravách. Z vňate sa pripravoval omamný nápoj na potláčanie smútku a tíšenie bolestí, vrátane pôrodných.

Semená sa drvili a olej z nich sa používal na svietenie do lámp, na výrobu atramentu, konzerváciu dreva, ako aj na výrobu detergentov a mydla. V niektorých oblastiach Číny je tento olej označovaný ako „olej dlhovekosti“ vďaka jeho unikátnemu zloženiu. Kvôli obsahu kanabinoidov je pestovanie konopy vo väčšine krajín zákonom regulované. Odrody konopy povolené na kultiváciu v Európe sú prakticky bez psychotropných látok. Konopné semená obsahujú len stopové množstvá kanabinoidov s psychotropným účinkom (prítomné len ako nečistoty z obdobia žatvy, kedy môžu byť semená kontaminované na vonkajšom povrchu živicou s obsahom kanabinoidov). Vhodným predspracovaním semien (umytie a čistenie semien) však získaný konopný olej neobsahuje žiadne, alebo iba stopové množstvá kanabinoidov, ktoré nepredstavujú zdravotné riziko.

Zloženie konopného oleja  závisí od odrody, environmentálnych podmienok rastliny, ale aj od spôsobu získavania oleja, prípadne vhodnej úpravy semien pred extrakciou. Tieto faktory výrazne ovplyvňujú aj farbu oleja, ktorá sa pohybuje od tmavozelenej až po zelenohnedú v závislosti od obsahu rastlinných farbív – chlorofylu (zodpovedný za zelenú farbu) a karotenoidov (zodpovedné za žltú farbu).

...

Mgr. P. Mitrengová, PhD.