Ľan úžitkový (Len setý), Linum usitatissimum L., Ľanovité, Linaceae
Opis: Jednoročná bylina s vysokou stonkou, v hornej časti rozkonárená, so striedavými listami. Kvety sú modrej alebo bielej farby. Plod je tobolka s hnedými, lesklými semenami. Kvitne od júna do augusta.
Výskyt: Ľan je stará kultúrna rastlina, ktorá sa pestuje vo všetkých svetadieloch pre vlákna a olej.
Zber a úprava: Semená ľanu sa zbierajú na jeseň. Zber ľanu a získavanie ľanových semien je zmechanizované. Ľanový olej sa získava lisovaním semien.
Obsahové látky: Semená ľanu obsahujú asi 48 % oleja, 18 % bielkovín, vitamín A, sacharidy, organické kyseliny, slizy (12 %), glykozid linamarín, enzýmy a iné.
Použitie: Význam ľanového semena spočíva v obsahu slizu a glykozidu linamarínu. Linamarín reguluje sekretomotorickú funkciu čreva, slizy pôsobia protizápalovo, zmäkčujúco a mierne preháňavo. Sliz zo semien ľanu sa používa vnútorne pri zápalových procesoch slizníc dýchacích ciest a žalúdočno-črevného traktu, pri zápaloch močového mechúra a obličiek, pri koprostáze (zápcha).
Na získanie slizu zalejeme predpísanú časť nerozdrvených semien 30 časťami horúcej vody, zamiešame a necháme 30 minút vylúhovať. Sliz použijeme hneď po príprave.
Na vonkajšie použitie sa semeno ľanu používa vo forme odvaru teplé obklady pri ochoreniach kože, olej pri popáleninách a na prípravu mazadiel.
Po podaní vysokých dávok ľanových výliskov môže nastať u dobytka otrava kyanogénnym glykozidom linamarínom.
Dávkovanie:
